最近天天被朋友圈刷屏响野家的店,门口排队排到马路牙子上,我这好奇心就挠上来了。寻思着不就是个卖日用品的小店吗,能折腾出啥花样?正好昨天调休,闲着也是闲着,揣上手机就杀过去了。
第一次去,挤懵了
刚走到街角就看见那队伍,嚯,拐了两个弯!挤进去一看,好家伙,店里跟下饺子似的,人挨人。本想凑近点看看卖结果被人流裹着走了半圈,啥也没看清,...
最近天天被朋友圈刷屏响野家的店,门口排队排到马路牙子上,我这好奇心就挠上来了。寻思着不就是个卖日用品的小店吗,能折腾出啥花样?正好昨天调休,闲着也是闲着,揣上手机就杀过去了。
第一次去,挤懵了
刚走到街角就看见那队伍,嚯,拐了两个弯!挤进去一看,好家伙,店里跟下饺子似的,人挨人。本想凑近点看看卖结果被人流裹着走了半圈,啥也没看清,光闻着店里飘着挺香的咖啡味儿。挤得我冒汗,赶紧溜了,排不起排不起。
蹲点观察,发现猫腻
没死心,过两天特意挑了中午人少点又去了一趟。这回学精了,没进店,在对门奶茶店坐了半天。拿着手机假装刷视频,眼睛一直瞟着响野家。发现几个有意思的事儿:
- 流水似的不停人:看着人没第一天多,但进进出出就没断过,出来的人几乎人手一个印着它家Logo的袋子。
- 店员手脚麻利:结账那块儿几个小姑娘小伙儿,扫码打包收钱,刷刷的,一点不拖沓,排着队也挪挺快。
- 价格牌贼显眼:隔着玻璃都能看见里面挂的大黄牌子,红字标的价格,老远就能瞅见数字,啥三块五、九块九的,挺醒目。
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心里有点谱了,这价格和服务可能是个关键。
第三次,硬着头皮抢购
赶上周六一大早,九点开门我八点五十就到门口等着。嚯,门口已经有二三十号人了!开门铃一响,跟着大家冲进去,真跟打仗一样。
- 价格是真扎眼:挂面才三块五一包,比超市便宜小一半!天天用的抽纸,九块九一大提,摸着还不糙。
- 东西摆得明白:进门左手堆着小零食,右边是日用品,中间是促销大筐。找啥不用绕,想拿啥顺手就捞,省得瞎转悠。
- 服务员能唠:我问一个大哥哪款洗衣液好用,他直接拿两瓶跟我说“这个去污猛,便宜;那个香味儿贵几毛,姐你看着选”,不硬推贵的,挺实在。结账那小姑娘看我东西多,主动扯个大的厚袋子装,利利索索。
这一趟下来,大包小包花了不到一百,沉甸甸的。自己也终于明白为啥这店火得一塌糊涂。
仨硬道理
完事回家,边理东西边琢磨,这响野家能成“网红”,凭的确实是真家伙:
- 价格是真敢打:刚需品定死低价,像挂面抽纸这些天天用的,硬是打到快批发价,老太太能不来抢?这种实在价格,看一眼就想囤。
- 选品摆货够贼:地方不大,但货架子敞亮,畅销的都怼门口,促销的堆中间筐,省你瞎找的功夫。整个店溜一圈,想买的、想试的,顺手就拿了,没有藏着掖着的。
- 服务是真带劲儿:员工手脚麻利,结账一点不墨迹。关键是肯说人话,帮你挑还讲实在话,不忽悠人买贵的。这年头买东西图个舒心,服务到位直接好感拉满。
本来以为就是个小店瞎折腾,蹲点加亲测下来,人家确实抓到了门道。这三大块砸实了,排队也不稀奇。就是人太多挤得我肝儿颤!
更新:昨天又去了趟,想试试他家热销的酱肉包子,结果急性肠胃炎犯了在家躺一天...看来身体不支持我深入“考察”美食线了。不过朋友都说包子绝了,排队那帮子人,估计一半是冲着刚蒸好的包子去的!