哎，近迷上了做饭，不是什么高级料理，就是简单的家常菜。这不，超市里看到巴沙鱼片和龙利鱼片，长得都挺像，价格也差不多，我就琢磨着，这俩到底有啥区别？是同一种鱼换个名字卖吗？
网上查了查，答案是：不是同一种鱼！我当时就“哦”了一声，原来是这样啊，我还以为是商家玩什么文字游戏呢！
本站只提供游戏介绍，下载游戏小编推荐89游戏，提供真人恋爱/绅士游戏/3A单机游戏大全，点我立即前往》》》绅士游戏下载专区
不过，虽然不是同一种鱼，但是这两种鱼片都挺好吃的，而且做法也差不多，都是那种，你只要稍微动动手指就能搞定的类型，简直是厨房小白的福音！
巴沙鱼，主要产自东南亚，是淡水鱼，个头比较大，鱼片也比较厚实，肉质比较嫩，但是稍微有点点……怎么说呢，有点点寡淡？可能是因为它是淡水鱼的原因吧。
龙利鱼，它是海鱼，体型相对较小，鱼片也比较薄，肉质也挺嫩的，而且比巴沙鱼的味道要更鲜美一些。我个人觉得，龙利鱼的口感更胜一筹，可能是因为它是海鱼，所以带着一丝海的味道吧。
为了方便大家区分，我做了个总结一下我个人觉得比较明显的区别：
| 特征 | 巴沙鱼 | 龙利鱼 |
|---|---|---|
| 产地 | 东南亚，淡水 | 近海，海水 |
| 体型 | 较大，鱼片厚实 | 较小，鱼片较薄 |
| 口感 | 嫩，略寡淡 | 嫩，鲜美 |
| 价格 | 通常较便宜 | 通常略贵 |
当然啦，这只是我个人的一些感觉，毕竟我不是专业的美食家，大家要是有什么不同的意见，欢迎一起讨论啊！
说回做法，其实这两种鱼片做法都差不多，超级简单！我一般都是煎着吃，或者做成鱼香茄子之类的家常菜。
煎鱼片的话，我一般会先把鱼片用厨房纸吸干水分，然后加点盐、胡椒粉、料酒腌制个几分钟，再放点油到锅里，小火慢煎，煎到两面金黄就可以了。如果喜欢吃柠檬的，还可以挤点柠檬汁上去，味道会更好！
做鱼香茄子的时候，我会先把鱼片煎一下，然后再和茄子一起翻炒，加点鱼香汁，味道就出来了！
下载安装步骤啥的，我就不用说了，毕竟这俩都是食材，不是游戏软件！哈哈！不过，要是哪位大神能开发一款关于烹饪巴沙鱼和龙利鱼的游戏，那我就立马下载安装，玩到通关！想想就刺激！
对了，我还发现一个“小技巧”，就是买鱼片的时候，尽量选择那些颜色比较白的，而且没有异味的，这样的鱼片比较新鲜。当然，价格也不是重要的，新鲜重要！
说到版本信息，这个就更不用说了，鱼片这种东西，没有版本信息啊！哈哈！不过，要是哪天超市里卖的巴沙鱼片和龙利鱼片更新了品种，我肯定时间去尝尝鲜！
我还试过用空气炸锅来做，也挺不错，省油又健康。具体操作也很简单，就是把腌制好的鱼片放进空气炸锅里，设定好温度和时间，然后就等着吃就行了。方便快捷！
巴沙鱼片和龙利鱼片都是不错的食材，价格也比较亲民，适合各种烹饪方法，新手小白也能轻松驾驭。大家可以根据自己的口味和喜好选择，反正我个人是挺喜欢这两款鱼片的！ 而且它们俩都超级快手，适合我这种懒人！
那么，大家平时都怎么吃巴沙鱼片和龙利鱼片呢？有没有什么私藏的美味做法？分享一下呗！ 我很期待大家的创意！
