哎，近迷上一个游戏，叫“天天美食网”——当然，这可不是什么真游戏，就是一个做菜的网站啦！不过，我觉得它比那些复杂的游戏好玩多了，简单轻松，而且还能学到不少做菜的技巧，简直是宅家好伴侣！
一开始发现它的时候，完全是偶然。那天晚上饿得不行，翻着手机想找点简单的菜谱，就搜到了这个网站。页面看着挺清爽的，不像有些网站花里胡哨的，看得人眼晕。重要的是，菜谱都写得很详细，步骤清晰，配图也很不错，一看就明白，不像有些菜谱，只给个食材清单，步骤含糊不清，做出来跟图片完全不一样，让人很抓狂！
“天天美食网”的菜谱种类可真多！什么家常菜、烘焙、私房菜，应有尽有。我喜欢看那些家常菜的菜谱了，简单易做，而且材料都好找，不像有些菜谱，要用什么奇奇怪怪的食材，让人望而却步。
举个例子吧，前几天我做了红烧茄子，就是从“天天美食网”上学的。它的菜谱写得很细致，从食材准备到烹饪步骤，都讲解得非常清楚。不像有些网站，只会告诉你“放点盐，放点糖”，具体放多少，完全没说，导致我以前做菜经常失败，不是太咸就是太淡。 “天天美食网”的红烧茄子菜谱，不仅列出了具体的用料，像茄子多少克，料酒多少毫升，都写得很清楚，而且还配有图片，一步一步教你怎么做，简直是手残党的福音！
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我还发现它上面居然还有视频教程！一些复杂的菜肴，光看文字可能不太容易理解，这时候视频教程就派上用场了。视频里会把整个烹饪过程详细演示一遍，包括如何处理食材，如何掌握火候等等，一看就懂，学起来也更容易。
为了方便大家，我这里把做红烧茄子的步骤整理成方便大家参考：
| 步骤 | 操作 | 说明 |
|---|---|---|
| 准备食材：茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌制20分钟；料酒两匙；八角两枚；葱三棵，切碎；蒜三瓣，切片；酱油、糖、醋适量。 | 盐可以去除茄子多余水分，腌制后口感更好。 | |
| 锅中倒油，油热后放入茄子块，煎至两面金黄。 | 小火慢煎，避免茄子粘锅。 | |
| 放入八角、葱、蒜爆香。 | 爆香可以提升菜肴的香味。 | |
| 加入料酒、酱油、糖、醋翻炒均匀。 | 根据个人口味调整调料用量。 | |
| 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮至茄子软烂入味。 | 焖煮的时间要根据茄子的软硬程度调整。 | |
| 后收汁，撒上葱花即可出锅。 | 收汁可以使菜肴更浓稠。 |
除了菜谱，这个网站还有很多其他的内容，比如各种美食小吃介绍，各地特色菜的推荐等等，简直就是个美食百科全书！没事的时候，我就在上面看看，增长见识，也挺有意思的。有时候看到一些看起来很好吃的菜，就忍不住想动手试试。虽然我的厨艺还很一般，但是通过“天天美食网”的学习，我的厨艺已经进步不少了！
要说缺点，我觉得就是网站的广告有点多，不过也还好，不影响使用。而且，有些菜谱的图片质量不太高，不过整体来说，瑕不掩瑜。
下载安装？这网站不用下载安装，直接用浏览器打开就能用了！网址我就不写了，你们自己搜“天天美食网”就能找到。现在好多网站都改版了，说不定以后会有app什么的，到时再说吧。
“天天美食网”是一个非常不错的美食网站，简单易用，菜谱丰富，而且还有视频教程，对于像我这样喜欢做饭但又不太会做饭的人来说，简直是福音！如果你也喜欢做饭，或者想学习做饭，不妨去试试看。
对了，近我在琢磨做个提拉米苏，不知道大家有没有什么好的提拉米苏菜谱推荐？或者有什么做提拉米苏的小技巧，也欢迎大家分享一下！
