最近,真是忙得脚不沾地,感觉整个人都快生锈了。寻思着得找个地方换换脑子,好好歇口气。以前常去的那几家,要么人多得跟菜市场似的,要么就是味道变了,腻歪了。
寻觅之旅的开始
我就琢磨着,得开发个新据点。打开手机地图,搜“咖啡馆”,嚯,出来一大堆。但光看图片和评价,好多时候都不靠谱,有些吹得天花乱坠,实际去了也就那样。我这人比较信奉实践出真知,还是得自己亲自跑一趟。
第一步:初步筛选与出发
我先是在家附近划拉了几个看起来还行、评价也勉强过得去的。挑了个周末的下午,天气还不错,就出门了。第一家,在个商场角落,进去一瞅,灯光搞得跟酒似的,音乐也吵,桌子小得可怜,放个电脑都悬。得,立马掉头就走,这种地儿待着憋屈。
第二步:屡败屡战
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接着去了第二家,这家装修倒是挺小清新的,网上图片拍得特好看。结果,咖啡端上来,喝了一口,那味道,啧,一言难尽。感觉咖啡豆不怎么新鲜,有点涩。而且椅子硬邦邦的,坐着不舒服。我这老腰可受不了这个。心里琢磨着,这“舒适”二字,真不是光靠装修就能堆出来的。
柳暗花明又一村
眼瞅着一下午快过去了,我都有点泄气了,想着要不随便找个连锁店得了。就在我准备放弃的时候,拐过一个街角,突然瞅见一家不起眼的小店,招牌小小的,也没啥花里胡哨的装饰。门脸不大,但看着挺干净利落的。
踏入与感受
我抱着试试看的心态推门进去。你猜怎么着?一进去那感觉就对了!
- 光线:不是那种刺眼的亮,也不是昏暗得让人犯困,是那种柔和的暖光,照在身上挺舒服。
- 气味:一股淡淡的咖啡香混合着一点点烤点心的甜味,不浓烈,但闻着就让人放松。
- 声音:背景音乐是轻柔的纯音乐,音量控制得刚刚既不会干扰你看书想事儿,也不会让你觉得死寂。偶尔有其他客人轻声交谈,也不觉得吵。
- 陈设:桌椅都是木质的,看着就厚实。我特意挑了个靠窗的沙发座,一坐下去,软硬适中,承托力也真舒服!
我点了一杯手冲,看着咖啡师不紧不慢地操作,那水流、那手法,挺专业。等咖啡端上来,香气扑鼻。喝了一口,味道醇厚,回甘也不错。这咖啡,值了!
这就是我想要的“舒适”
我就在那儿待了一下午,看看书,刷刷手机,偶尔放空发发呆。没人打扰,整个环境就是让人觉得自在、放松。旁边几桌的人,有在用电脑工作的,有朋友小聚聊天的,也有像我一样一个人安安静静待着的,各得其所。
什么是舒适?对我来说,就是这么个地方:
- 东西得咖啡得好喝,座椅得舒服,这是基本盘。
- 氛围得对:不能太吵,也不能太刻意营造某种网红氛围。就是那种自然而然的,让人能沉下心来的感觉。
- 不被打扰:服务员不会老在你跟前晃悠,推销这推销那,给你足够的个人空间。
这家店不大,也没做什么宣传,但就是这种实实在在的体验感,让我觉得挖到宝了。以后,这儿就是我的新据点了。有时候,这种不经意的发现,带来的惊喜反而更大。找个舒服的地方待着,挺重要的,能给生活充充电。