作为一个开过三家咖啡馆的老油条，今天必须唠唠选系统这个坑。去年新店装修那会儿，看着满世界花里胡哨的咖啡馆管理系统，眼都挑花了。
一、被营销广告忽悠瘸了
刚开始天天刷到那些"智能咖啡馆5.0"的广告，文案写得跟科幻片似的。直接约了五家上门演示，结果当场翻车三次：第一家销售拿着iPad划拉两下就卡成PPT；第二家号称能自动排班，结果店...
作为一个开过三家咖啡馆的老油条，今天必须唠唠选系统这个坑。去年新店装修那会儿，看着满世界花里胡哨的咖啡馆管理系统，眼都挑花了。
一、被营销广告忽悠瘸了
刚开始天天刷到那些"智能咖啡馆5.0"的广告，文案写得跟科幻片似的。直接约了五家上门演示，结果当场翻车三次：第一家销售拿着iPad划拉两下就卡成PPT；第二家号称能自动排班，结果店员排班表死活导不进去；最绝的是第三家，演示扫码点餐时突然蓝屏，技术小哥挠头说"平时不这样"。
二、实体店暗访实战
广告靠不住，改成扫街实测。带着小本本连蹲七天馆子：
- 街角那家用某字母系统的，每次扫码点单要跳转三次页面
- 商场里网红店的前台妹子抱怨："这破系统每天对账要对两小时"
- 大学城自营咖啡馆老板给我看后台——会员充500，到账只有480，剩下20块被系统吞了当"手续费"
三、血泪换来的筛选口诀
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烧了万把块测试费后总结出三条铁律：
- 别信云端噱头：网速差的下午高峰，云端系统卡顿能让顾客直接走人
- 必须现场压力测试：让销售同时开10台手机下单，系统崩不崩立马现原形
- 查更新记录：逮着技术问上次更新内容，支支吾吾的准是外包团队跑路了
锁定个本地部署的老牌系统，虽然界面土得像XP系统，但稳定得跟铁疙瘩似的。上周暴雨断电重启后，交易记录一毛没少。现在台妹子再也不用半夜哭着对账了，这才是真·舒适咖啡馆！
