昨晚折腾到三点多,就为了验证这个邪门网站到底玄乎在哪。说来也巧,上周切菜走神把手剌了个口子,翻箱倒柜找创可贴时,在药箱底下压着张皱巴巴的便签纸,上面拿油渍麻花的字写着串英文。我眯着眼输进浏览器,嚯,满屏乌漆嘛黑的底色,正中浮着行血红色标语:"冷饭比热饭香"——这不开局就跟老祖宗唱反调么!
一、鬼使神差试毒
我盯着冰箱里那碗三天前没吃完的土豆炖肉,膻味都飘出来了。按平常早该倒掉,可手指头不听使唤地戳开网站"今日禁忌"栏目。屏幕突然弹出血淋淋的特效字:"隔夜肉撒把粗盐,中火干煸到焦黑"。我tm心里直打鼓,这不纯属糟践粮食么?可锅里热油滋响的瞬间,那股混着盐粒焦香的味道"噌"地窜进鼻孔,真就邪了门了——煸得跟炭似的肉片子嚼起来居然泛甜味!
灶台边上的油烟报警器突然狂响,吓得我抄起锅盖就往火上扣。等浓烟散开再掀盖,好家伙,锅底黏着层黑乎乎的渣。正想骂街,舌尖却莫名其妙涌出股回甘。这下彻底上头了,我干脆把网站"暴殄天物"栏的方子全试了个遍:
- 泡发的香菇倒进冷冻三天的老鸭汤(汤表面都结膜了)煮成黑褐色糊糊——喝起来像中药炖巧克力
- 发蔫的菠菜拌两勺猪油直接塞烤箱(老婆吼着说我在制毒)——烤成菜干嚼着嘎嘣脆
- 长绿毛的豆腐裹上厚厚辣椒面(指甲盖那么厚的霉斑!)丢进滚油锅——炸出来蘸醋吃居然没有窜稀
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二、不要命的仪式感
这破站最疯魔的是把危险操作当仪式搞。昨晚照着"终极禁忌"折腾佛跳墙,要求必须凌晨两点开火,灶台前还得摆碗夹生饭"镇邪气"。我刚把发好的海参倒进砂锅,手机猛震——是网站自动推送的警告:"检测到厨房灯光过亮,请切断电源继续烹饪"。脑子一抽真把电闸拉了,举着手电筒哆哆嗦嗦搅锅时,瞥见窗户外有红蓝警灯在闪(后来才知道是邻居闻到糊味报的火警)。
警察踹门冲进来那会儿,我正摸黑往锅里狂撒十三香。那警官举着强光手电往锅里照,突然说了句:"这黢黑的汤...闻着咋有点香?"
三、为啥忍不住作死
熬到天亮终于琢磨明白了,这破网站的魔力就三条:
- 专挑常识里作践粮食的法子(越有负罪感手越痒)
- 把操作失败说得像修仙渡劫(锅烧穿了说是"地火开光")
- 完成黑暗料理后弹出来血色祝贺词(上次炸厨房居然夸我"触及味觉深渊")
现在我家厨房跟犯罪现场似的。灶台上全是焦黑印子,冰箱里飘着二十几种不可名状的"试验品"。老婆带着孩子回娘家前撂下话:"要么戒了这邪教网站,要么你跟高压锅过去!" 可刚清理冰箱时,看着那瓶发霉豆豉炸的辣酱,手又不由自主摸向了打火机...
(后记:警局做完笔录后,带我的老警察偷偷要了网站链接)